MIYOSHI by Fat Cow 是圣淘沙最新的现代日式餐厅，提供宁静舒适、轻松悠闲的用餐体验。
由屡获殊荣的高级日本餐厅 Fat Cow 团队打造 —— 主厨 Shingo Iijima 和副主厨 Nigel Loh，
荣获 2022、2021、2019 和 2018 年 Chope Diners’ Choice Award 年度最佳餐厅奖。
源自 Fat Cow 的理念及其根源，客人可以期待在此品尝到兼容优质原料的鲜味，以及传统日本烹饪技术。
招牌菜包括和牛酱油拉面、宫崎和牛寿喜烧盖饭以及众多铁板烧主菜，如MIYOSHI和牛饺子，等。
如果想要一次获得不同的高级铁板烧就餐体验，一定要品尝MIYOSHI的铁板怀石料理套餐，看着属于自己的美味在您眼前现场烹饪准备。
MIYOSHI铁板怀石料理，带来精心挑选的上等食材，如新鲜的北海道扇贝、活韩国鲍鱼、珍贵的Toriyama A4 和牛等。所有这些，将由厨师在铁板上现场为你精心准备，展示令人印象深刻的技术和技巧。身临其境的美食体验将带您踏上感官之旅 —— 坐在舒适的 9 座铁板烧柜台旁，亲眼目睹一场无与伦比的美食表演。
6道式 午餐套餐（下午12:15）
每位 $98++
11道式 晚餐套餐（下午6:45）
每位 $280++
*配清酒或红酒
额外每位 $78++
预定MIYOSHI 主厨推介寿司Omakase，享受亲密的主厨餐桌主厨搭配体验。
让厨师为您带来难忘的Omakase体验，呈现来自陆地和海洋的新鲜风味。
每周三至周日供应
仅限下午 6:45
每人 $228++
地址:
Mess Hall at Sentosa
2 Gunner Lane #01-04/05/06,
Singapore 099567
营业时间
午餐
周三至周五：12pm - 3pm
周六及周日：11.30am - 3pm
(最后点餐时间为2.30pm)
晚餐
周三，周四及周日：6pm - 10pm
(最后点餐时间为9.30pm)
周五及周六：6pm - 10.30pm
(最后点餐时间为10pm)
寿司Omakase晚餐
周三，周四及周日：6.45pm - 10pm
周五及周六：6.45pm - 10.30pm
周一及周二店休
电话: +65 9247 7668